TD33 : Diet khas buat Autisme

Pernah dengar pasal "AUTISME"?
Pernah ambil kisah tentang kanak-kanak autisme?
Mungkin tidak, sebab mungkin tiada penghidap autisme dalam keluarga kita kan?
Info kali ini, admin dah mula nak bincangkan pasal "Penyakit dan Diet".
Kita mulakan dengan penyakit autisme yang kebiasaannya terjadi sewaktu zaman kanak-kanak.
Manalah tahu kalau korang ada kawan2 atau saudara-mara atau nak jadi sukarela menjaga kanak-kanak istimewa ni, bolehlah adaptasikan tips-tips cara pemakanan untuk autisme ni.

Autisme atau dalam Bahasa Inggerisnya, Autism Spectrum Disorder (ASD) merupakan gangguan perkembangan sistem saraf yang menyebabkan gangguan pada otak. Ini dapat menyebabkan masalah hubungan komunikasi dan juga masalah sosial.

Pemakanan untuk kanak-kanak Autistik ialah Makanan Bebas Guten dan Kasein.

Gluten ialah protein yang terkandung di dalam gandum.

Contoh makanan yang mempunyai gluten ialah roti, tepung gandum, barli, kek, malta, sos dan sebagainya.

Kasein ialah protein yang terkandung di dalam susu dan produk tenusu.

Contoh makanan yang mengandungi kasein ialah susu, keju, yogurt, coklat, mentega, sour cream dan sebagainya.

Pesakit autisme berkemungkinan mempunyai alergi atau sensitif terhadap makanan yang mengandungi gluten dan kasein. Penghadaman protein dari gluten dan kasein berbeza bagi pesakit Autisme berbanding manusia normal yang menyebabkan simptom autistik akan menjadi lebih teruk. Kebaikan diet bebas gluten dan kasein adalah untuk mengurangkan simptom autistik dan meningkatkan kelakuan sosial dan pertuturan.

Gandum dan produk tenusu merupakan antara jenis makanan yang sangat penting bagi sesetiap hidangan. Kita mungkin akan merasakan kesukaran untuk menyediakan makanan yang bebas dari gluten dan kasein ini.
Di sini admin ada senaraikan contoh-contoh hidangan yang sesuai.

Contoh-contoh menu bebas gluten dan kasein bagi Autisme :

Harap anda semua dapat mencuba dan amalkan diet ini kepada para Autisme. Autisme tidak dapat dirawat, tetapi dengan pemakanan seperti ini sedikit sebanyak dapat mengurangkan simptom2 mereka yang kadang-kala mengganggu gerak kerja orang sekeliling.

Cubaan admin menyuapkan Lempeng jagung (tepung beras)
kepada kanak-kanak Autistik.

"pemakanan yang betul dapat menjadikan anak-anak Autisme merasa kesamaan seperti anak-anak normal buat seketika"

TD14 : Membentuk Kanak-kanak Sihat (Pediatrik)

Masih ingat zaman sewaktu anda bergelar "Kanak-kanak"?

Bila difikirkan, anda yang sekarang adalah corak yang dibentuk oleh mak ayah anda sendiri.

Tinggi rendah BMI anda sekarang adalah hasil daripada makanan yang anda ambil sewaktu anda kecil.

Jadi, betapa pentingnya bagi kanak-kanak untuk mendapatkan khasiat makanan yang TERBAIK bagi menjadi seorang insan dewasa yang sihat.

Baik ibu-ibu, ayah-ayah.. (mestilah citer kat parents kan.. ke anak2 anda dah pandai baca blog?) hehe

Pertama sekali nak bagitahu, apa yang kita TAK NAK terjadi kepada anak-anak anda dalam peringkat umur yang sedang membesar :

1. Elakkan untuk menjadi OBESITI, iaitu berat badan berlebihan ketika zaman kanak-kanak.

2. Elakkan untuk dapat gigi rongak (dental carries).

3. Hindari tulang-tulang tak kuat semasa kecil.

4. Elak kanak-kanak ini dari menjadikan jajan dan minuman berkabonat sebagai makanan/minuman kegemaran mereka.

5. Jangan sampai anak-anak anda benci dan menyampah dekat sayur-sayuran. (Apa salah sayur?)

6. Jangan biasakan anak-anak anda dengan makanan Fast Food, nanti anak anda Fast Fat.

7. Jangan sampai anak-anak anda tak makan, nanti tak montel badan nampak tulang, jiran-jiran gossip kata anda kejam tak bagi anak makan.

8. Fikir sebelum bagi budak kecil makan, pastikan saiznya sesuai dengan sesalur tekak, nanti tercekik!

9. Jangan biasakan anak anda diberikan ganjaran dengan coklat, gula2, aiskrim dan semua jenis makanan tinggi gula.

10. Jangan bagi anak anda main video game lebih dari 3 jam sehari, paksa anak2 anda main kat luar dengan pantauan.

Pernah sekali admin pergi kem kanak-kanak obesiti.

Dekat situ, admin ceritakan apa kesan pengambilan gula dan lemak secara berlebihan dan mendidik mereka untuk memilih makanan yang lebih menyihatkan.

Ni lah adik2 admin waktu kat kem tu.
Nampak macam tak gemuk kan? Hah ingat!
Kan admin kate jgn hirau pasal berat badan. BMI tu lagi penting.
BMI mereka semua 25 dan ke atas.
Waktu ni admin tunjukkan berapa banyak gula yang ada dekat setiap
sampel2 makanan tu dan tunjukkan berapa banyak gula
yang mereka sepatutnye ambil dalam sehari.

Cegahlah obesiti dalam kalangan kanak-kanak.

Ubah pemakanan mereka sejak kecil.

Nanti dah besar makin menjadi-jadi, penyakit pun botingkek-tingkek.

"bentuklah anak-anak anda sewaktu kecil,

bila dah besar nanti takut anda pulak yang diperbentukkan"